地域の食文化魅力伝え20年 NPOが記念誌刊行
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設立20周年の記念誌を発行したNPO法人の記事。地産地消を進めるNPO法人設立。

秋田県内で食文化の継承などに取り組む秋田市のNPO法人「地産地消を進める会」が、設立20周年の記念誌「『地域の食』を守り育てる」を刊行した。「地産地消」という言葉が広まっていない時代に新しい食の仕組みを築こうと、手探りで始めた市民発の「草の根運動」の歩みをたどっている。

2010年に県内で初めて「オーガニックフェスタ」を開催。農薬や化学肥料を使わずに栽培した有機野菜の魅力を広めるなど「食」を巡る新しい価値観の普及に力を入れてきた。(河北新報)

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