食材を自力でかき集め 熊本のNPO、ラーメンを提供
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被災者に炊き出しでラーメンを振る舞うNPOの記事。「九州ラーメン党」という団体名でのNPO法人設立は極めてユニーク。

地震で被害の大きかった熊本県内の避難所では、救援物資が不足し、被災者が互いに食料を持ち寄り、窮状をしのいでいる。食料をかき集め、被災者に炊き出しでラーメンを振る舞うボランティアも現れた。

「あったかい熊本ラーメンを食べて」-。東日本大震災でボランティアで炊き出しをした熊本県益城町(ましきまち)のNPO法人「九州ラーメン党」が18日、熊本地震で被災した地元で初めてラーメンを振る舞った。

東日本大震災では5年間で宮城、福島二県にある仮設住宅や公民館など17カ所を巡回し、約4200杯のラーメンを無償提供した。(東京新聞)

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