ソバの種まきをしたNPO法人の記事。

和歌山県田辺市龍神村の休耕田でソバを栽培し、加工販売している「ＮＰＯええとこねっと龍神村」は６日、龍神村宮代で今シーズン最初の種まきをした。

同ＮＰＯは、高齢化や後継者不足で増えている休耕田にソバの種をまいて育て、収穫して業者に製粉してもらっている。打ったそばは「そばと農園　和わく」（龍神村甲斐ノ川）でメニューとして提供したり、販売したりして地域活性化に取り組んでいる。(紀伊民報)